Miami

South Beach

Para Para quienes vienen por primera vez y quieren acceso a la playa y vida nocturna. Desventaja: Ruidoso, muy comercializado y caro.

Arquitectura Art Déco bañada en neón, amplias playas de arena y una vida callejera muy teatral.

Where to stay — Hoteles boutique Art Déco a lo largo de Collins Avenue o complejos turísticos de lujo en Ocean Drive.

Wynwood

Para Amantes del arte y viajeros más jóvenes. Desventaja: Carece de áreas verdes, muy ruidoso los fines de semana y lejos de la playa.

Un distrito industrial convertido en museo de arte callejero al aire libre, lleno de almacenes, cervecerías artesanales y boutiques modernas.

Where to stay — Apartamentos estilo loft moderno u hoteles boutique como Arlo Wynwood.

Brickell

Para Viajeros de negocios y quienes prefieren un ambiente moderno y elegante. Desventaja: Carece de carácter histórico y está muy congestionado.

El distrito financiero, definido por rascacielos de vidrio relucientes, bares en azoteas exclusivos y una energía urbana acelerada.

Where to stay — Hoteles de negocios de lujo en rascacielos.

Little Havana

Para Amantes de la gastronomía y exploradores culturales. Desventaja: Opciones limitadas de vida nocturna fuera de Calle Ocho y menos opciones de hotel.

El corazón cultural de la diáspora cubana en Miami, que huele a café tostado, humo de cigarro y cocina cargada de ajo.

Where to stay — Casas de huéspedes o alquileres vacacionales; la mayoría se aloja en otro lugar y visita durante el día.

Coconut Grove

Para Familias y viajeros que buscan una estancia más tranquila y verde. Desventaja: Lejos de los centros de vida nocturna del norte y de las playas del océano.

El barrio habitado de forma continua más antiguo de Miami, con calles frondosas, historia bohemia y un ambiente relajado junto a la bahía.

Where to stay — Propiedades históricas de lujo u hoteles boutique cerca del puerto deportivo.

La legendaria institución para pinzas de cangrejo de piedra servidas con salsa de mostaza.

Signature — Pinzas de cangrejo de piedra

Un lugar sencillo de mostrador famoso por sus sándwiches de pescado frito al estilo cubano.

Signature — Pan con Minuta (sándwich de pargo)

Un favorito corporativo para ostras de alta calidad y mariscos de aguas frías.

Signature — Ostras asadas al fuego

Histórico y familiar, justo en el río Miami, donde los barcos descargan la pesca del día.

Signature — Plato de mero a la parrilla

Mariscos italianos costeros en un gran edificio histórico.

Signature — Branzino entero

Lugar casual para generosos rollos de langosta cerca de la playa.

Signature — Roll de langosta de Maine

Un comedor notoriamente ostentoso y de alta energía conocido por servir bistecs en maletines dorados.

Signature — The Papi Steak (Tomahawk Kosher Glatt de 32 oz)

Carnes y chuletas de estilo franco-mediterráneo en un comedor elegante y lleno de arte.

Signature — Tomahawk steak

Una parrilla coreana con estrella Michelin que combina carne USDA Prime de primera calidad con parrillas ahumadoras de mesa.

Signature — Festín del carnicero

Barbecoa argentina a fuego abierto en un comedor teatral con acentos dorados.

Signature — Ribeye cocido lentamente

El hogar teatral de Salt Bae, que ofrece cortes altamente marmoleados y bistecs con pan de oro.

Signature — Tomahawk dorado

La parrilla moderna y de alta intensidad original en un edificio histórico, popular entre celebridades.

Signature — Ribeye con hueso madurado en seco

Cocina vanguardista centrada en la carne con presentaciones creativas.

Signature — Carpaccio de Vaca Vieja

Un acogedor y auténtico bistro argentino que sirve excelentes bistecs sin la pretensión de South Beach.

Signature — Entraña

Parrilla argentina tradicional con una impresionante parrilla de leña.

Signature — Bife de Lomo

El innegable centro de paredes de espejos de la cultura del exilio cubano, que sirve platos clásicos.

Signature — Croquetas de jamón

Un pequeño y elegante lugar que sirve sándwiches cubanos elevados y meticulosamente elaborados.

Signature — Cubano Clásico

Una legendaria ventanita local que sirve contundentes desayunos y almuerzos cubanos.

Signature — Pan con lechón

Lugar peruano de alta energía famoso por su enorme variedad de pescado fresco curado con lima.

Signature — Ceviche Ganador

Un diner cubanoamericano que sirve reconfortante comida elevada como pastelitos y hamburguesas frita.

Signature — Panqueque de hierro fundido

Famoso por la versión cubana de una hamburguesa, cubierta con papas fritas hilo.

Signature — Frita a caballo

El único restaurante de Florida con dos estrellas Michelin, que ofrece una inmaculada cocina francesa en barra.

Signature — Le Caviar Imperial

Un comedor de temática marina opulento y exagerado que sirve platos de fusión asiática de alta gama.

Signature — Bacalao negro caramelizado

Cocina continental clásica servida en un club histórico de los años 1930 bellamente restaurado.

Signature — Beef Wellington

Una experiencia gastronómica íntima de varios platos escondida dentro del Carillon Wellness Resort.

Signature — Menú degustación de temporada

Cocina cubano-francesa progresiva con estrella Michelin del chef Michael Beltran.

Signature — Canard à la Presse (pato)

Menús degustación inventivos y artísticamente presentados del ganador de Top Chef Jeremy Ford.

Signature — Bolitas de queso Cacio e Pepe

Un discreto restaurante ítalo-estadounidense con estrella Michelin escondido en un centro comercial genérico.

Signature — Tartar de res con salsa tonnata

El restaurante hermano de Boia De, enfocado en platos italianos creativos cocinados a la leña.

Signature — Tártara de zanahoria

Lugar casual famoso por sus tortillas de maíz azul hechas en casa y tacos frescos.

Signature — Totopos con guacamole

Un puesto de mercado al aire libre que sirve porciones enormes de chicharrones, arroz amarillo y jugos tropicales frescos.

Signature — Chicharrón de cerdo

Tienda artesanal de donas que impulsó la escena de repostería artesanal de Miami.

Signature — Dona de maple con tocino

Panadería kosher famosa por su pan de masa madre y almuerzos inspirados en la deli judía.

Signature — Tostada de aguacate en pan de masa madre

Una pizzería legendaria y sin pretensiones que sirve rebanadas con salsa dulce desde los años 70.

Signature — Rebanada de queso

Excelentes y baratas empanadas y ensaladas escondidas lejos de la zona turística.

Signature — Empanada de carne argentina picante

Una fritanga nicaragüense abierta 24 horas que sirve montones de carne asada y plátanos dulces.

Signature — Carne asada con gallo pinto

Restaurante de mariscos casual y rápido que sirve ceviche fresco en bowls.

Signature — Ceviche de coco

Una querida cadena de bares deportivos local famosa por cerveza barata y ofertas enormes de costillas.

Signature — Costillas baby back

Un lugar casual y luminoso que sirve hamburguesas plant-based galardonadas y bowls saludables.

Signature — Love Life Burger

Un histórico puesto de comida saludable de mostrador que opera desde los años 70.

Signature — Wrap de tofu y mantequilla de maní

Un café vegano ubicado en un exuberante santuario de jardín con animales de granja.

Signature — Pastelito vegano cubano

Lugar acogedor para bowls de açaí y snacks veganos.

Signature — Marlins bowl