Miami

South Beach

Para Primerizos que quieran acceso a la playa y vida nocturna. Desventaja: ruidoso, muy comercial y caro.

Arquitectura Art Déco bañada en neón, amplias playas de arena y una vida callejera muy teatral.

Where to stay — Hoteles boutique Art Déco a lo largo de Collins Avenue o resorts de alta gama en Ocean Drive.

Wynwood

Para Amantes del arte y viajeros más jóvenes. Desventaja: escasea el verdor, muy ruidoso los fines de semana y lejos de la playa.

Un distrito industrial convertido en museo de arte callejero al aire libre, lleno de almacenes, cervecerías artesanales y boutiques modernas.

Where to stay — Apartamentos tipo loft modernos u hoteles boutique como Arlo Wynwood.

Brickell

Para Viajeros de negocios y quienes prefieren un ambiente urbano moderno y elegante. Desventaja: carece de carácter histórico y está muy congestionado.

El distrito financiero definido por brillantes rascacielos de cristal, bares en azoteas de lujo y una energía urbana acelerada.

Where to stay — Hoteles de negocios de gran altura y lujo.

Little Havana

Para Amantes de la gastronomía y exploradores culturales. Desventaja: opciones de vida nocturna limitadas fuera de Calle Ocho y menos opciones de hoteles.

El corazón cultural de la diáspora cubana de Miami, que huele a café tostado, humo de cigarros y cocina cargada de ajo.

Where to stay — Casas de huéspedes o alquileres vacacionales; la mayoría de los visitantes se alojan en otros lugares y visitan este barrio por el día.

Coconut Grove

Para Familias y viajeros que buscan una estancia más tranquila y verde. Desventaja: lejos de los centros de vida nocturna del norte y de las playas oceánicas.

El barrio habitado más antiguo de Miami, con calles frondosas y cubiertas de dosel vegetal, historia bohemia y un ambiente relajado junto a la bahía.

Where to stay — Propiedades históricas de lujo u hoteles boutique elegantes cerca de la marina.

La institución legendaria para pinzas de cangrejo de piedra servidas con salsa de mostaza.

Signature — Pinzas de cangrejo de piedra

Un lugar sin lujos, de mostrador, famoso por sus sándwiches de pescado frito al estilo cubano.

Signature — Pan con Minuta (sándwich de pargo)

Un favorito corporativo para ostras de alta calidad y mariscos de aguas frías.

Signature — Ostras asadas al fuego

Histórico y familiar, justo en el río Miami, donde los barcos descargan la captura del día.

Signature — Plato de mero a la parrilla

Mariscos italianos costeros en un gran edificio histórico.

Signature — Branzino entero

Lugar casual para generosos lobster rolls cerca de la playa.

Signature — Lobster roll de Maine

Comedor notoriamente llamativo y de alta energía, conocido por servir filetes en maletines de oro.

Signature — The Papi Steak (Tomahawk Glatt Kosher de 32 oz)

Filetes y chuletas de estilo francés-mediterráneo en una sala elegante y llena de arte.

Signature — Tomahawk steak

Un steakhouse coreano con estrella Michelin que combina carne USDA Prime de alta gama con parrillas sin humo junto a la mesa.

Signature — Butcher's Feast

Parrilla argentina a fuego abierto en un comedor teatral con acentos dorados.

Signature — Ribeye de cocción lenta

El hogar teatral de Salt Bae, que ofrece cortes muy marmoleados y filetes con pan de oro.

Signature — Tomahawk dorado

El steakhouse moderno original de alta intensidad en un edificio histórico, popular entre los famosos.

Signature — Chuleta de costillar dry-aged

Cocina cárnica de vanguardia con presentaciones creativas.

Signature — Carpaccio de vaca vieja

Un bistró argentino acogedor y auténtico que sirve excelentes filetes sin la pretensión de South Beach.

Signature — Entraña

Steakhouse argentino tradicional con una impresionante parrilla de leña.

Signature — Bife de lomo

El indiscutible centro de la cultura del exilio cubano con paredes de espejos, que sirve platos clásicos.

Signature — Croquetas de jamón

Un lugar pequeño y elegante que sirve sándwiches cubanos elevados y meticulosamente elaborados.

Signature — Cubano clásico

Una legendaria ventanita local que sirve contundentes desayunos y almuerzos cubanos.

Signature — Pan con lechón

Lugar peruano de alta energía famoso por su enorme variedad de pescado fresco curado en lima.

Signature — Ceviche ganador

Un diner cubanoamericano que sirve comida reconfortante elevada como pastelitos y hamburguesas frita.

Signature — Panqueque de hierro fundido

Famosa por la versión cubana de la hamburguesa, coronada con papas fritas en tiras finas.

Signature — Frita a caballo

El único restaurante de Florida con dos estrellas Michelin, que ofrece una impecable experiencia gastronómica francesa en barra.

Signature — Le Caviar Imperial

Comedor opulento y exagerado con temática marina que sirve platos de fusión asiática de alta gama.

Signature — Bacalao negro caramelizado

Cocina continental clásica servida en un club histórico de los años 30 bellamente restaurado.

Signature — Wellington de res

Una experiencia gastronómica íntima de varios platos escondida dentro del Carillon Wellness Resort.

Signature — Menú de degustación de temporada

Cocina cubano-francesa progresiva con estrella Michelin del chef Michael Beltran.

Signature — Canard à la Presse (pato)

Menús de degustación inventivos y artísticamente emplatados del ganador de Top Chef Jeremy Ford.

Signature — Bocaditos de queso cacio e pepe

Un restaurante italianoamericano discreto con estrella Michelin escondido en un centro comercial genérico.

Signature — Tártara de res con salsa tonnata

El restaurante hermano de Boia De, centrado en platos italianos creativos a la leña.

Signature — Tártara de zanahoria

Lugar informal famoso por sus tortillas de maíz azul caseras y tacos frescos.

Signature — Totopos con guacamole

Un puesto de mercado al aire libre que sirve porciones enormes de chicharrones, arroz amarillo y jugos tropicales frescos.

Signature — Chicharrón de cerdo

Tienda artesanal de donas que impulsó la escena de repostería artesanal de Miami.

Signature — Dona de arce y tocino

Panadería kosher famosa por su pan de masa madre y almuerzos inspirados en la delikatessen judía.

Signature — Tostada de aguacate en pan de masa madre

Un legendario puesto de pizza sin pretensiones que sirve rebanadas con salsa dulce desde los años 70.

Signature — Rebanada de queso

Empanadas y ensaladas excelentes y baratas, escondidas de la zona turística.

Signature — Empanada picante de res argentina

Una fritanga nicaragüense abierta 24 horas que sirve montones de carne asada y plátanos maduros dulces.

Signature — Carne asada con gallo pinto

Lugar de mariscos informal que sirve tazones de ceviche fresco.

Signature — Ceviche de coco

Una cadena querida de bares deportivos local, famosa por la cerveza barata y ofertas de costillas en grandes porciones.

Signature — Costillas de cerdo

Un lugar luminoso e informal que sirve hamburguesas veganas premiadas y tazones saludables.

Signature — Love Life Burger

Un histórico local de comida saludable, con servicio en barra, operando desde los años 70.

Signature — Wrap de tofu con mantequilla de maní

Un café vegano en un santuario de jardín frondoso con animales de granja.

Signature — Pastelito vegano cubano

Lugar acogedor para tazones de acai y snacks veganos.

Signature — Tazón Marlins