Miami

South Beach

Para Quem vem pela primeira vez e quer acesso à praia e vida noturna. Compensação: barulhenta, altamente comercializada e cara.

Arquitetura Art Déco banhada em neon, praias largas de areia e uma vida de rua altamente performática.

Where to stay — Butiques de hotéis Art Déco ao longo da Collins Avenue ou resorts de alto padrão na Ocean Drive.

Wynwood

Para Amantes de arte e viajantes mais jovens. Compensação: falta espaço verde, muito barulhenta nos fins de semana e longe da praia.

Um distrito industrial transformado em museu de arte de rua ao ar livre, repleto de armazéns, cervejarias artesanais e butiques modernas.

Where to stay — Apartamentos modernos estilo loft ou butiques de hotéis como o Arlo Wynwood.

Brickell

Para Viajantes de negócios e aqueles que preferem uma vibe urbana elegante e moderna. Compensação: falta caráter histórico e é altamente congestionada.

O distrito financeiro, definido por arranha-céus de vidro reluzentes, bares de cobertura sofisticados e uma energia urbana acelerada.

Where to stay — Hotéis de luxo de negócios em torres altas.

Little Havana

Para Amantes da gastronomia e exploradores culturais. Compensação: opções limitadas de vida noturna fora da Calle Ocho e menos opções de hotéis.

O coração cultural da diáspora cubana de Miami, com cheiro de café torrado, fumaça de charuto e culinária carregada de alho.

Where to stay — Pousadas ou aluguéis de férias; a maioria dos visitantes fica em outros lugares e vem para o dia.

Coconut Grove

Para Famílias e viajantes que buscam uma estadia mais tranquila e verde. Compensação: longe dos polos de vida noturna do norte e das praias oceânicas.

O bairro mais antigo continuamente habitado de Miami, com ruas exuberantes cobertas por copas de árvores, história boêmia e uma vibe relaxada à beira da baía.

Where to stay — Propriedades históricas de luxo ou butiques de hotéis sofisticados perto da marina.

A instituição lendária para garras de caranguejo-de-pedra servidas com molho de mostarda.

Signature — Garras de caranguejo-de-pedra

Um local sem frescuras, com balcão de atendimento, famoso por seus sanduíches de peixe frito estilo cubano.

Signature — Pan con Minuta (sanduíche de pargo)

O favorito corporativo para ostras de alta qualidade e frutos do mar de águas frias.

Signature — Ostras assadas no fogo

Local histórico, administrado por uma família, às margens do Rio Miami, onde os barcos descarregam a pesca do dia.

Signature — Prato de garoupa grelhada

Frutos do mar italianos costeiros em um edifício grandioso e histórico.

Signature — Robalo inteiro

Local casual para generosos sanduíches de lagosta perto da praia.

Signature — Sanduíche de lagosta do Maine

Ambiente notoriamente chamativo e de alta energia, conhecido por servir bifes em maletas de ouro.

Signature — The Papi Steak (Tomahawk Glatt Kosher de 32oz)

Bifes e costeletas franco-mediterrâneos em um salão elegante e repleto de arte.

Signature — Bife Tomahawk

Uma churrascaria coreana com estrela Michelin que combina carne USDA Prime de alta qualidade com grelhas sem fumaça à mesa.

Signature — Banquete do Açougueiro

Churrasco argentino a fogo aberto em um salão teatral com detalhes dourados.

Signature — Ancho de costela cozido lentamente

A casa teatral do Salt Bae, oferecendo cortes altamente marmorizados e bifes folheados a ouro.

Signature — Tomahawk Dourado

A steakhouse moderna e de alta intensidade original em um edifício histórico, popular entre celebridades.

Signature — Bife na osso maturado

Refeições vanguardistas com foco em carne e apresentações criativas.

Signature — Carpaccio de Vaca Vieja

Um autêntico bistrô argentino aconchegante que serve excelentes bifes sem as pretensões de South Beach.

Signature — Entraña (bife de fraldinha)

Churrascaria argentina tradicional com uma impressionante grelha a lenha.

Signature — Bife de Lomo

O inquestionável polo da cultura cubana no exílio, com paredes de espelhos, servindo pratos clássicos.

Signature — Croquetas de jamón

Um local pequeno e estiloso que serve sanduíches cubanos elevados e meticulosamente elaborados.

Signature — Cubano Clássico

Uma lendária ventanita local (balcão de atendimento) que serve cafés da manhã e almoços cubanos fartos.

Signature — Pan con lechón

Local peruano de alta energia, famoso pela enorme variedade de peixes frescos curados no limão.

Signature — Ceviche Ganador

Uma lanchonete cubano-americana que serve comida caseira elevada, como pastelitos e hambúrgueres de frita.

Signature — Panqueca de ferro fundido

Famoso pela versão cubana de um hambúrguer, coberto com batatas palha.

Signature — Frita a caballo

Único restaurante com duas estrelas Michelin da Flórida, oferecendo impecável experiência gastronômica francesa no balcão.

Signature — Le Caviar Imperial

Sala de jantar extravagante e opulenta com tema marinho, servindo pratos sofisticados de fusão asiática.

Signature — Bacalhau preto caramelizado

Culinária continental clássica servida em um clube histórico lindamente restaurado dos anos 1930.

Signature — Beef Wellington

Uma experiência gastronômica íntima e de vários pratos, escondida dentro do Carillon Wellness Resort.

Signature — Menu de degustação sazonal

Culinária progressiva franco-cubana com estrela Michelin do chef Michael Beltran.

Signature — Canard à la Presse (pato)

Menus de degustação inventivos e artisticamente apresentados pelo vencedor do Top Chef Jeremy Ford.

Signature — Cacio e Pepe queijo puffs

Um restaurante ítalo-americano discreto e com estrela Michelin, escondido em um centro comercial comum.

Signature — Tartar de carne com molho tonnato

O restaurante irmão do Boia De, focado em pratos italianos criativos feitos no fogo.

Signature — Tartar de cenoura

Lugar casual famoso por suas tortilhas de milho azul feitas em casa e tacos frescos.

Signature — Totopos com guacamole

Uma barraca de mercado ao ar livre que serve porções enormes de chicharrones, arroz amarelo e sucos tropicais frescos.

Signature — Chicharrón de cerdo

Loja de donuts artesanais que impulsionou a cena de confeitaria artesanal de Miami.

Signature — Donut de bacon com maple

Padaria kosher famosa pelo seu pão sourdough e almoços inspirados na delicatessen judaica.

Signature — Avocado toast com sourdough

Uma pizzaria lendária e sem frescuras, servindo fatias com molho doce desde os anos 1970.

Signature — Fatia de queijo

Excelentes e baratas empanadas e saladas escondidas longe da área turística.

Signature — Empanada argentina picante de carne

Uma fritanga nicaraguense aberta 24 horas, servindo porções generosas de carne asada e bananas-da-terra doces.

Signature — Carne asada com gallo pinto

Local de frutos do mar casual e rápido, servindo tigelas de cebiche fresco.

Signature — Ceviche de coco

Uma amada rede de bares esportivos locais, famosa por cerveja barata e ofertas de costelas gigantes.

Signature — Costelinha de porco ao molho barbecue

Um lugar claro e casual que serve hambúrgueres veganos premiados e tigelas saudáveis.

Signature — Love Life Burger

Um histórico local de comida saudável com atendimento no balcão, funcionando desde os anos 1970.

Signature — Wrap de tofu com manteiga de amendoim

Um café vegano em um jardim santuário exuberante com animais de fazenda.

Signature — Pastelito vegano cubano

Lugar aconchegante para tigelas de açaí e lanches veganos.

Signature — Tigela Marlins